実施した施策

エスプレッソ講座教科書制作

概要・課題

エイアンドエム貿易様は、コーヒー豆の販売やエスプレッソマシンの提供に加え、焙煎講座を通じて“本物の味”を伝える活動を行っています。今回のご依頼は、講座で使用する教科書が「内容は良いのに見た目が野暮ったい」とのお悩みからスタートしました。プロを目指す受講生にふさわしい、“カッコよくて使いたくなる”教材を目指して、リデザインを行いました。

ターゲット

これからカフェを開業しようと考えている方や、コーヒーを本格的に学びたいと考えている個人事業主・将来のバリスタたちがメインターゲットです。感性が鋭く、美意識の高い彼らにとって、教材のデザイン性も学びのモチベーションに直結します。

デザインコンセプト

デザイナー　郷田靖雄

“学ぶことを、誇りに思えるデザインへ。”
プロとしての第一歩を踏み出す方々にふさわしく、洗練されたビジュアルと実用性を両立したデザインに仕上げました。スタイリッシュなだけでなく、手に取ったときに「学びたい」と思える、そんな教科書を目指しています。

デザインのこだわりポイント

教科書としての本質を忘れず、「わかりやすさ」を第一に設計しました。文字の可読性、図版の見やすさ、情報の整理など、初心者がつまずかないための工夫を随所に盛り込みつつ、無駄のない美しいレイアウトを実現。プロフェッショナル感のあるモノトーンベースの配色と、ポイントで使うカラーでメリハリをつけています。

担当者からのコメント

ディレクター　郷田靖雄

「学びの場にふさわしい教科書を作りたい」という思いを、デザインというかたちで実現していただきました。受講者からも『見やすくなった』『モチベーションが上がる』という声をいただいており、満足しています。これからも多くの方に“コーヒーの魅力”を伝えていけるよう、こうしたツールのクオリティにもこだわっていきたいです。

関わったメンバー

ディレクター　吉田将之

サブディレクター　郷田靖雄

デザイナー　郷田靖雄